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首頁 實驗案例 菌菇的研磨│◕··，為什麼要用冷凍研磨儀▩↟？
2020/12/21 12:03:21
菌菇的研磨│◕··，為什麼要用冷凍研磨儀▩↟？
來源✘╃：上海淨信

菌菇是常見的食材│◕··，許多農業科學院的科研人員│◕··，會經常做有關於菌菇的檢測實驗│◕··，以研究食用菌在生物界的地位│◕··，食用菌是如何生長髮育的│◕··，食用菌的特殊營養價值│◕··，常見的食用菌的特點和食用方法等☁✘▩↟╃。

   

但是在實驗室前處理過程中│◕··，菌菇就屬於難以處理的樣品│◕··，鮮菇中的水分就佔到了80%以上│◕··，如果直接研磨│◕··，高速運轉的馬達會帶來溫度的上升│◕··，往往使得樣品出現粘結·◕✘◕·、團聚的情形☁✘▩↟╃。

   

淨信冷凍研磨儀可以批次低溫研磨│◕··，且溫度可根據需要調節│◕··，溫度變化快│◕··，保護樣品成分不被破壞；樣品在全封閉狀態下研磨│◕··，無交叉汙染│◕··，具有升級成超低溫液氮冷凍或空氣製冷機製冷的能力☁✘▩↟╃。

   

上海淨信冷凍研磨儀JXFSTPRP-CL系列

研磨例項✘╃：

研磨菌菇；使菌菇達到粉末狀做後續實驗☁✘▩↟╃。

1.準備好聚乙烯研磨罐；配套研磨珠.

2.把準備好的菌菇放入聚乙烯研磨罐中放入配套研磨珠蓋好│◕··，放入液氮中浸泡幾分鐘；

3.把侵泡好的罐子放入冷凍研磨儀中│◕··，設定好相應引數│◕··，程式結束後即可破碎☁✘▩↟╃。

5.完成後做後續實驗☁✘▩↟╃。

研磨前後對比✘╃：

    


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